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肉牛价格真能突破20元

当前牛肉批发价格在25~30元/斤,其价格可以说早已突破20元/斤的大关,题主问的应该是肉牛出栏价格,下面我便给大家详细预测一年19年肉牛出栏价格和价格走势。

去年肉牛出栏价格几乎全年保持在13元/斤以上,年底最高甚至一度达到15.8元/斤,一头1300斤的育肥肉牛便可以卖出两万多元的高价。而今年到目前为止肉牛出栏价格几乎都保持在13.5元/斤以上,也就是说基本上比去年高出0.5元/斤,而进入冬季之后随着牛肉消费量的增加肉牛出栏价格自然会有所上涨,按照去年肉牛出栏价格发展趋势来看,今年肉牛出栏价格突破16元/斤几乎没有压力。

不过今年养牛成本比去年更高,加上受猪肉供给减少等原因,进入冬季之后肉牛出栏价格可能比预想的更高!

1、养牛成本增加。养牛成本增加主要体现在牛犊价格上涨,今年和去年相比一头牛犊涨价高达1000元,其次饲料、人工及环保等各项成本均有所增加,总的算下来一头肉牛的饲养成本至少增加了1500元,也就是说出栏时价格比去年高出1元/斤,还可能没去年养牛赚的钱多。

2、牛病疫情增多。随着活牛跨地区运输牛病疫情在不同地区之间交叉感染,特别是牛口蹄疫、牛支原体肺炎、牛巴氏杆菌病等发病率居高不下,至少有1/3的牛经过长途运输到场后会发生一种或多种疫病,发生疫情后不仅需要大量治疗费用而且还会影响牛的生长,一旦死上几头牛那么就可能一年白干甚至赔钱,牛病疫情的增多等于变相增加了养牛成本。

3、牛肉消费增加。近年来我国牛肉消费水平可以说每年都在增加,而国内养牛数量并没有得到相应的增加,因此牛肉消费量的增加会不断带动牛肉及肉牛出栏价格的上涨,且今年受贸易关系的影响牛肉进口量或许会有所降低,这便会进一步促进牛肉及肉牛出栏价格的上涨。

4、猪肉产能下降。受非洲猪瘟影响国内母猪存栏量和生猪出栏量大幅下降,当前不少地区猪肉价格已经达到20元/斤,众所周知猪肉是基础肉,如果猪肉产能不足其他肉类消费量肯定会得到转嫁性的增长,可以说当前无论鸡肉、牛肉、羊肉还是其他肉类市场价格都非常的理想。

综合来看今年肉牛出栏价格达到16元/斤非常的稳,至于18元/斤也有一定机会,不过20元/斤则有些困难!

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